历代以来，竹子在文人的笔墨描写中增添了神秘的色彩，不过，现今的的竹子更多用于商业用途。许多农民靠种植竹子来生活，放弃食用作物来种植别的植物实际上并不奇怪，但你听说过竹米吗？事实上，我国很久以前就有关于这种奇特的大米，竹米的记录了。简单来说，竹米实际上的意思就是竹子的种子。竹米的味道非常的清爽可口，不仅如此它的营养成分也非常高。除了古代书籍，现代科学研究证明，竹子不仅营养价值极高，而且具备极高的药用价值。它是最贵的“大米”，现在市场上可以卖到100多元一斤。

  竹米本身的味道是很好的，清爽可口，有竹子的香气，而且富含淀粉和各种微量元素。它可以每日固定食用也可以入药食用，含有18种蛋白质水解的氨基酸，营养甚至要高于竹笋，在炎热的夏天，由它煮成的米汤还能代替碳酸饮料产品做饮用，能够更好的起到清热和解毒的作用。不仅如此，还有日常食用它煮成的米粥，可以预防肝病或癌症，要知道在传说中，它可是凤凰的食物，十分的罕见，还有一种奇特的说法是凤凰只吃竹米。可是为什么这种珍贵的竹米会受到农民们的强烈呢？

  如果有人住在农村，他们可能会知道竹米的“神秘警告”。虽然竹米的的价值十分珍贵，但农民却害怕它的出现，因为竹米的生长意味着竹林的枯萎，这是一个突然的不可逆的过程。首先，竹子将变成竹子花，竹子花将最终形成竹米。一旦竹子开花，就从另一方面代表着竹子的生命即将结束，这是竹子继续其后代的方式，但正如我们大多数普通人所看到的，并非所有竹子在开花后都会结出竹米，所以很多农民们根本不会愿意看到竹米出现，因为很有一定的概率会出现大批没有结出竹米的竹子直接枯死。

  竹子很少开花，据统计，竹子常常要花50到100年才会开一次开花。竹子开花一般与当地的自然环境有关。如果当地环境条件恶劣，气候不适合竹子生长，竹子为了更新换代就会开花，突破过去的气候束缚，生长出更加适应当地气候的竹子。因此，为了尽最大可能避免开花，农民可优先考虑通过改变竹林的气候和土地营养状况来避免这种情况，避免严重的损失。

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

  刹车突然失灵，人飞出5米远！上海一男子气愤：买车花了上万元，事故后遭遇商家“踢皮球”

  丰田中国刘鹏：丰田通过合资合作技术转移，为中国汽车工业培养了大量人才！提升了制造业工艺水平

  OpenAI泄密者公布165页文件：2027年实现AGI、计算集群将耗资千亿美元

  7个月宝宝被爸爸肚皮弹倒一脸不可置信 网友：“没有危险的时候，爸爸就是最大的危险！”

  6月4日见红，有宫缩的痛感，6月5日小宝宝48周整，刚好做产检办理住院，医生检查有顺的条件，小宝宝斤...

  用AI跑了上亿次计算，研究高考志愿18年的他说：生成一个好的志愿，最终靠学生自己

  英国新提案更严格录取留学生；国内16所国际化学校金秋将首次招生...一周资讯

  北京高考作文题详解 北京高考作文题打开，你的思路有没有打开？高中生写记叙文，要有一些思想性为高啊。瞧...

  伊姐周日热推：电影《走走停停》；电视剧《看不见影子的少年》......